Với quy trình chế biến rất đơn giản, không mất nhiều thời gian nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng không hề thua kém so với bất kỳ món cầu kỳ nào khác. Tổ yến chưng đường phèn được đánh giá là món ăn được chế biến phổ biến nhất từ yến.
Cùng tìm hiểu về tổ yến chưng đường phèn có tác dụng gì cũng như cách chưng đúng cách để có thể nhanh chóng mang đến cho gia đình mình một món ăn vừa thơm ngon lại bổ dưỡng từ yến nhé.
MỤC LỤC
1. Tổ yến chưng đường phèn có tác dụng gì ?
Với thành phần dinh dưỡng với hơn 18 loại acid amin cùng vô số các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Việc sử dụng tổ yến chưng đường phèn sẽ mang đến hàng loạt công dụng tuyệt vời như:
- Bồi bổ cơ thể, tăng cường sức khỏe: Đây là công dụng hàng đầu mà mà việc sử dụng tổ yến mang lại. Đặc biệt là thai phụ, trẻ em suy dinh dưỡng, người bị suy nhược cơ thể, mới ốm dậy, đang trong quá trình điều trị bệnh, người cao tuổi,… Vừa bồi bổ thêm các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, vừa giúp cải thiện sức khỏe.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Việc sử dụng tổ yến chưng đường phèn đúng liều lượng và điều độ có tác dụng rất lớn trong việc giúp tăng cường hệ miễn dịch và cân bằng quá trình trao đổi chất.
- Tăng cường trí nhớ, ổn định hệ thần kinh: Với thành phần chứa nhiều các dưỡng chất quan trọng như kẽm, đồng,.. Việc dùng tổ yến với liều lượng hợp lý mỗi ngày sẽ giúp bạn ổn định trí não, tăng cường khả năng ghi nhớ.
- Bổ phế, bổ máu: Với hàm lượng lớn sắt có trong thành phần dinh dưỡng, tổ yến chưng đường phèn được xem như phương thuốc hiệu quả trong việc trị ho, tiêu đàm và hồi phục sức khỏe. Giúp tổng hợp hemoglobin – chất vận chuyển oxy đến từng tế bào trong cơ thể.
- Làm đẹp da: Đối với các chị em phụ nữ, việc sử dụng yến sào còn mang đến các tác dụng thần kỳ như làm sáng, mịn da. Hạn chế mụn, các vết thâm nám, tàn nhang cũng như các bệnh về da.
- Hỗ trợ điều trị huyết áp: Việc ăn tổ yến đường phèn hấp cách thủy điều độ sẽ giúp cải thiện chức năng tuần hoàn, máu, ổn định nhịp tim.
- Tốt cho phụ nữ mang thai trước và sau khi sinh: Việc dùng yến trong quá trình thai kỳ theo sự hướng dẫn của bác sĩ không chỉ mang đến công dụng hiệu quả trong việc cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết giúp bồi bổ sức khỏe trong quá trình mang thai mà còn giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng sau sinh, giảm rạn nứt da, nhanh liền các vết sẹo do mổ,…
Yến chưng sẵn thơm ngon bổ dưỡng giao nhanh 2H TPHCM
2. Quy Trình Chưng Yến Đường Phèn Đúng Cách
Nguyên liệu
- Tổ yến tinh chế: 5gr
- Đường phèn: Tùy thuộc với khẩu vị từng người
- Thố/nồi điện chưng yến chuyên dụng
Quy trình chưng yến bằng nồi điện
- Bước 1: Ngâm yến tinh chế trong nước ấm khoảng 30 phút để yến nở. Vớt ra và để ráo nước.
- Bước 2: Cho yến vào chén sạch hoặc thố nhỏ. Đổ nước ngập yến (tránh việc đổ nước quá đầy).
- Bước 3: Cho chén/thố yến vào nồi chưng yến, đổ nước ngập 1/4 thân chén.
- Bước 4: Đậy nắp và cắm điện, chọn chế độ chưng yến trong khoảng 20 – 30 phút để đảm bảo sợi yến giòn, dai và giữ nguyên được thành phần chất dinh dưỡng.
- Bước 5: Sau khi chưng yến xong, có thể thêm đường phèn đã được tán nhuyễn vào và trộn đều lên. Nên lập tức sử dụng ngay khi yến còn nóng. Tuy nhiên, nếu chưa ăn ngay, có thể để vào ngăn đông của tủ lạnh và tiến hành hâm nóng trước mỗi lần sử dụng.
Lưu ý: Thông thường, yến chưng đường phèn có thể bảo quản trong vòng 1 tuần nếu được đậy kinh và bảo quản liên tục trong ngăn đông của tủ lạnh. Tuy nhiên, nếu xuất hiện tình trạng nấm mốc thì nên lập tức bỏ ngay vì việc sử dụng sẽ gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe.
Cách chưng yến thơm ngon bổ dưỡng
3. Có Thể Mua Những Sản Phẩm Tổ Yến Tổ Yến Chất Lượng Ở Đâu
Chất lượng của yến thường ảnh hưởng rất lớn đến việc tổ yến chưng đường phèn có tác dụng gì. Vì vậy, việc tìm được một đơn vị cung cấp các sản phẩm yến sạch, chất lượng cao là điều hết sức quan trọng.
Có thể mua được các sản phẩm yến chưng sạch ở đâu
Theo đánh giá từ khách hàng, Yến Bạc là địa chỉ quen thuộc chuyên cung cấp các sản phẩm tổ yến sạch chất lượng cao. Có nguồn nguyên liệu trực tiếp từ nhà nuôi yến của Yến Bạc mà không qua bất kỳ đơn vị trung gian nào.
Đến với Yến Bạc, khách hàng hoàn toàn có thể an tâm bởi mỗi sản phẩm yến tại đây đều đảm bảo đáp ứng đầy đủ các quy tắc vệ sinh an toàn thực phẩm. Đã trải qua quá trình kiểm tra, giám sát chặt chẽ ngay từ khi bắt đầu thu hoạch cho đến lúc đóng gói thành phẩm.
Ưu điểm các mặt hàng tổ yến chưng tại Yến Bạc
- Cam kết 100% yến sạch. Được nuôi và khai thác trực tiếp từ nhà nuôi của Yến Bạc. Sợi yến có mùi thời đặc trưng, nở to và dai.
- Quá trình sơ chế, chế biến bằng các phương pháp thủ công. Không dùng các chất tạo mùi, bảo quản. Đảm bảo đáp ứng được đầy đủ các nguyên tắc về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Cam kết hoàn lại 200% giá trị sản phẩm nếu khách hàng phát hiện các sản phẩm hàng giả, kém chất lượng tại yến bạc.
- Quy trình khai thác yến thực hiện nhân đạo kết hợp cùng quá trình gây dựng, phát triển bầy đàn.
Kết Luận
Vừa rồi là thông tin về tổ yến chưng đường phèn có tác dụng gì cũng như cách chưng đúng cách để giúp bạn có thể chế biến cho gia đình mình một món ăn vừa thơm ngon lại bổ dưỡng từ yến.
Ngoài ra, nếu bạn đang có nhu cầu mua các sản phẩm yến sạch, giàu dinh dưỡng, chất lượng. Hãy nhanh chóng liên hệ ngay với Yến Bạc thông qua website: yensaoyenbac.vn hoặc số Hotline/zalo: 0775 567 868 – 0965 499 979 để nhận được sự tư vấn tận tình từ đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp tại công ty nhé.
Thông tin liên hệ
- Địa chỉ: Ấp 5 Đê Biển, Tp. Bạc Liêu, Bạc Liêu
- Chi nhánh: 177/23 Bùi Minh Trực, Phường 5, Quận 8 Tp HCM
- SĐT/Zalo: 0775 567 868 – 0965 499 979
- Email: yensaoyenbac@gmail.com
- Website: https://yensaoyenbac.vn/
- Facebook: fb.com/yensaoyenbac
Xem thêm